Receitinhas para deixar a festa mais gostosa

Vou postando as receitas que eu testo e aprovo. Tiro muitas receitas da internet, mas nem todas ficam boas. Adoro experimentar novidades. A ultima que eu fiz foi um cake pop, nova febre nas festinhas. Ficam lindos.

 Fiz uma receita fácil e barata.
Um bolo pronto esfarinhado ( qualquer sabor, eu usei baunilia.)
Ganache ( 200 gr de chocolate derretido e frio, 01 lt de creme de leite. Misture bem.)
300 gr de chocolate fracionado derretido
Misturei o ganache na farofa do bolo, moldei bolinhas e levei para gelar.
Molhei o palito de picolé no chocolate derretido e coloquei nas bolinhas de bolo, assim ele não cai na hora do banho.
Depois de frio banhei em chocolate fracionado e polvilhei confeitos.
Você pode substituir o ganache por doce de leite, também fica muito bom.

Creme de leite ninho
Gente pense numa coisa boa!!!!!!!  Você pode usar tanto para rechear bolos e cupcakes quanto para cobrir.
200 gr de manteiga sem sal temperatura ambiente
1/2 lt de leite condensado
4 colheres de leite ninho
01 lata de creme de leite sem soro , Tem que ser de lata.

Bata a manteiga com o leite condensado até virar um creme, misture o leite ninho e bata mais um pouco. Por último acrescente o creme de leite sem soro e bata um pouco, só para misturar. Se você for utilizar para cobertura acrescente mais 2 colheres de leite ninho para ter mais consistência.